Kocham jesień! Te wszystkie kolorowe liście. Pogodę, która pozwala ubrać lekki płaszcz i sweter albo koszulkę i ciepły szal. Późne październikowe słońce, które jest cieplutkie, ale nie śmiertelne. Nawet deszcz, bo po nim zawsze powietrze…
Alergie pokarmowe, zespół wrażliwego jelita czy wszelkie inne dolegliwości żołądkowe to główne powody, dla których ludzie decydują się na siedmiotygodniową dietę low FODMAP. Z uporem maniaka wracam do tego tematu, mimo że swoją przygodę z…
Kotlety z batata to moje ostatnie odkrycie. Nigdy nie lubiłam mięsa mielonego. Dorzucone do spaghetti psuje cały włoski urok fetorem stajni Augiasza. Konsystencja kotletów przypomina źle zamieszany cement, a swoim smakiem zasługują na bycie najwyższym…
Kilka dni temu zakończyłam moją przygodę z pierwszą dietą, którą doprowadziłam do końca. Siedem tygodni low Fodmap za mną. Do tej pory trudno mi uwierzyć, że dałam radę oprzeć się pszennym bułeczkom, pierogom babci i…