Suplementy, po które warto sięgać. Czy powinniśmy się ich bać?

Sporo ludzi obawia się suplementów. Bo to ingerencja w organizm, bo to tabletki, bo wątroba, bo nerki, bo cokolwiek. Boimy się ich i w konsekwencji chodzimy z niedoborami. Bo przecież nie od dzisiaj wiadomo, że bardzo trudno jest dostarczyć sobie absolutnie wszystkich niezbędnych składników tylko z jedzeniem. Trzeba mieć albo ogromną wiedzę, albo świetnego dietetyka i samodyscyplinę. Do tego są witaminy, które wyjątkowo trudno wchłonąć, tylko jedząc. Na przykład witamina D.

Continue Reading

Blondynka radzi: Jak przetrwać jesienne przeziębienie i nie obrócić mieszkania w proch

Proces ewolucji albo uwarunkowania genetyczne sprawiły, że lepiej znosimy przeziębienie od naszych poczciwych mężczyzn i jest to jakaś forma sprawiedliwości za te wszystkie okresy, porody i wszystkie te niepotrzebne fanaberie Matki Natury. Ale chorujemy wszyscy. I musimy jakoś się z tym uporać. Tym bardziej, że zazwyczaj jedna chora osoba terroryzuje nieporadnością całą rodzinę. I nieważne, czy masz w domu chorego faceta, dziecko (co niewiele się różni) czy sama jesteś chora, ostatecznie i tak dostajesz w gratisie bałagan nieznanego pochodzenia. Continue Reading

Czy dieta Low Fodmap jest tylko dla chorujących i dlaczego nie?

Alergie pokarmowe, zespół wrażliwego jelita czy wszelkie inne dolegliwości żołądkowe to główne powody, dla których ludzie decydują się na siedmiotygodniową dietę FODMAP. Z uporem maniaka wracam do tego tematu, mimo że swoją przygodę z żywieniowym detoksem skończyłam już ponad miesiąc temu. A to dlatego, że nie porzuciłam diety na zawsze, ale od czasu do czasu wracam do jedzenia na zmianę cukinii i pomidorów. Po prostu, żeby czuć się dobrze. Continue Reading

Co mi dało 7 tygodni życia low fodmap

Kilka dni temu zakończyłam moją przygodę z pierwszą dietą, którą doprowadziłam do końca. Siedem tygodni FODMAP za mną. Do tej pory trudno mi uwierzyć, że dałam radę oprzeć się pszennym bułeczkom, pierogom babci i wielkiej pizzy z sosem czosnkowym z lubelskiej Plackarni. Polecam, poza rzeszowskim Biesiadowem – najlepsza pizza świata. Co mi dały te straszne tygodnie pozbawione mlecznej czekolady i zapiekanki brokułowej na śmietanie? Zapraszam do zerknięcia na moją listę fodmapowych korzyści. Po pierwsze i chyba najważniejsze Continue Reading